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Disposto al piano terra del Castello, il nuovo ristorante alterna l’elegante quiete delle sale interne alla spettacolare vista su Genova e sul verde: ambienti interamente restaurati e finemente arredati si aprono sui marmi delle balconate e sul parco secolare, che lascia intravedere la città.
La raffinatezza del passato, i comfort di oggi: un intero piano di cucine garantisce solo il meglio alle esigenze della clientela del ristorante, dotato anche di una propria pasticceria.
Eleganti camerieri si muoveranno tra affreschi, dipinti, intarsi e dettagli raffinati, dall’area lounge bar alle sale del ristorante.